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秋の味覚は何がお好きですか?

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浜松湖西婚活サービス 結い スタッフ前田です。

日差しは暖かいけど風は冷たくなり、日中はとても気持ちが良い日が続きますね。
ただ、寒暖差はありますのでみなさまどうか、風邪をひかないよう体調管理にお気をつけください。

秋の味覚と言えば、何を思い浮かべますか。
私は「芋ようかん」の幟が和菓子屋さんの前に立つと、この季節がやってきたなとウキウキします。

1本まるまる買ってその日中に食べてしまいれば良いのですが、
食べ切れない場合、私は好みのサイズに切って、冷凍保存しています。
そして食べる時はレンジでチンではなく、ホットサンドメーカーで焼いています。



そうすると、ほっくりとしたスイートポテトに変身します。
しっとり羊羹としても楽しみ、その後はほくほく感も楽しめちゃいます。
焼くときにバターを溶かして焼くと、病みつきになる悪魔の食べ物が錬成されますのでお気をつけ下さい…。

ホットサンドのレシピ集など今色々と出版されていますね。
ホットサンドメーカーは、パンだけではなく卵焼きを焼いたり、野菜を焼いたり
いろいろな使い方ができて、かつ、焼けたらそのまま食卓に乗せることも可能なので
買ってよかったなぁ思う調理道具です。

お鍋にもいろいろな種類がありますが、ズボラさんにおすすめなのは
見た目が映えるものです。
わたしはストウブという鋳物鍋を結婚を機に購入しました。
料理ができた後、そのまま食卓に乗せられると言うのもポイントが高いです。
見た目の良い調理道具は出しっぱなしでもそれで様になるので、
もし新たに購入を検討するときは性能はもちろんですが、テンション上がる見た目もおすすめです。

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